آموزش جدید سوپ مرغ . یه سوپ جدید و بامزه. با شکلی جذاب و توپ توپی که کودکان همیشه فراری از غذا خوردن عاشق شکل و بوی این سوپ میشن و برای مادرانی که قصد دارن کودک خودشون رو برای غذا خوردن تشویق و سوپرایز کنند بهترین گزینه ست. اسم اصلی این سوپ در دنیا سوپ ماتزو هستش و در دنیا با این نام شناخته میشه. دارای اکثر زنجیره های غذایی از جمله سبزی ها و غلات و گوشت مرغ و هویج هست و به همین دلیل بسیار بسیار مقوی است. تیم فارسی خوان امروز به فکر مادرانی ست که با غذا خوردن کودکشون همیشه مشکل دارن.
مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ
-
دو قاشق غذا خوری روغن کانولا -
دو فنجان پیاز زرد متوسط خرد شده -
یک فنجان کلم خرد شده -
دوقاشق چای خوری پودر سیر -
یک فنجان هویج رنده شده -
سه تکه سینه مرغ پخته -
یک قاشق غذا خوری هویج رنده شده -
نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه -
نصف قاشق غذاخوری نعنای خشک
طرز تهیه سوپ مرغ
- ابندا در قابلمه ای بزرگ مواد را با هم مخلوط میکنیم
- مخلوط مواد را در سس تهیه شده میغلتانیم
- پس از آنکه خوب به همشان زدیم چند گرم از انها جدا کرده و در کف دست شکل توپ در می آوریم
- مواد را در آب جوش میپزیم
- هویج و کلم و پیازچه را تفت میدهیم
- آب مرغ را روی آنها میریزیم و میگذاریم چند دقیقه بجوشد تا لعاب بندازد
- توپ ها را به آب سوپ اضافه میکنیم و میگذاریم ۳۰ دقیقه بجوشد.
- نوش جان
این مطلب توسط تیم فارسی خوان جمع آوری و تکمیل شده است امیدوارم که از این مطلب استفاده کرده باشید.همچنین از شما همراه گرامی می خواهیم که برای پیشرفت این مطلب نظر خود را از بخش دیدگاه برای ما ارسال کنید و با دیگر کاربران به تبادل نظر بپردازید.
دیدگاهتان را بنویسید