امروزه بیماری سرطان رواج بسیاری پیدا کرده است و اکثر مردم به دنبال پاسخی قطعی برای این هستند که چه غذاهایی سرطان زا هستند تا بتوانند، علت سرطان را در غذاها شناسایی کنند و آن دلایل را برطرف کنند. تیم فارسی خوان غذاهای سرطانزا را برای شما معرفی کرده است تا بتوانید با رعایت این موارد بدن سالمتری داشته باشید و از بیماری سرطان به دور باشید.
غذاهای سرطان زا
انسان ها همواره در طول روز چندین مرتبه غذا میخورند، اما باید توجه کنند که مصرف این غذا ها آسیبی به آنها نزند و آنها را به بیماریهای سخت و ناعلاج دچار نکند.
امروزه با رواج بیماری سرطان در بین افراد این ترس در آنها به وجود آمده است که غذاها عاملی تاثیر گذار در ایجاد بیماری های سرطان زا هستند.
سرطان
سرطان
به همین دلیل مرزهایی در مصرف غذا ها برای خود به وجود آورده اند که کمتر دچار به این بیماری شوند و بدن سالم تری داشته باشند. دو عامل مهم در غذاها، وجود شیرینی جات و مواد نگهدارنده در وعده های غذایی میباشد که باعث بروز سرطان هستند.
غذاهایی که در طول روز مصرف میشوند و عامل سرطان هستند
باید بدانیم که در طول روز همواره غذاهایی و موادی را مصرف میکنیم که نمیدانیم چه نقشی در ایجاد بیماری سرطان دارند و بدون اطلاع از آن ها در واقع بدن خود را بیمار کرده و در آینده ای نه چندان دور دچار سرطان میشویم. در واقع نمیدانیم که چه غذاهایی سرطان زا هستند. مهم ترین این موارد عبارتند از :
- میوه های غیر ارگانیک
- کنسرو گوجه فرنگی
- پاپکورن هایی که در مایکرویو آماده میشوند
- ماهی های پرورشی
- چیپس های سیب زمینی
- نوشابه های گازدار
- شیرین کننده های مصنوعی
- روغن جامد
- مواد غذایی اصلاح شده
- غذاهای رژیمی
- غذاهای شور، تند و دودی
- ماهی سالمون
- الکل
- شکر تصفیه شده
گوشت از غذاهای سرطانزا
مواد بسیاری وجود دارند که تاریخ انقضای طولانی مدتی دارند، اما باید بدانید موادی با طول انقضای بیشتر آسیب بیشتری به بدن میزنند و در ایجاد بیماری های سخت نقش بیشتری دارند.
زیرا برای ایجاد این تاریخ انقضا باید از مواد افزودنی و نگهدارنده بیشتری استفاده کنند تا کالا معیوب نشود و ظاهر خوب و زیبای خود را حفظ کند تا نظر مشتری را جلب نماید. چه غذاهایی سرطان زا هستند ؟ غذاهایی مانند سوسیس ،کالباس، هات داگ، غذاهای فست فودی، غذاهای آماده و …شامل مقدار زیادی نیترات سدیم میباشند که عاملی موثر در ایجاد سرطان روده بزرگ میباشد.
آرد از غذاهای سرطانزا
شاید گمان کنید که علت سرطان در غذاها میباشد و کمتر به موارد متفرقه اهمیت دهید. اما باید بدانید که آرد یکی از مهم ترین عوامل در ایجاد سرطان است چرا که، آرد سفید تصفیه شده دارای مقداری زیادی گلیسیرین میباشد که قند انسان را افزایش میدهد و فرد را دچار دیابت میکند. همچنین افزایش گلیسیرین باعث ابتلا به بیماری سرطان سینه میشود.
پس باید در مصرف موادی که از آرد سفید تشکیل شده اند دقت لازم را بعمل آورد و حدالامکان برای مصارف خانگی از آرد های محلی استفاده کرد، تا ابتلا به این بیماری ها را کاهش داد.
روغن های هیدروژنه از عذاهای سرطان زا
روغن عاملی دیگر در اینکه چه غذاهای سرطان زا هستند میباشد. مصرف روغن به طور کلی برای بدن مفید نمیباشد، اما مصرف روغن های هیدروژنه آسیب های فراوانی را به همراه دارد.
روغن های هیدروژنه، همان روغن های هستند که از دانه های گیاهی گرفته میشوند اما در واقع فقط اسم آن ها گیاهی است.
چرا که برای تبدیل شدن به روغن مصرفی تحت یک پروسه شیمیایی قرار میگیرند و برای تغییر دادن رنگ و بوی آنان از مواد شیمیایی بسیاری استفاده میشود. تمامی روغن های گیاهی شامل امگا ۶ میباشند که چربی بسیاری را بهمراه دارد و باعث بروز بیماری های قلبی و سرطان های پوستی میشود.
مواد موثر در کاهش بروز سرطان
هر انسانی خود میتواند طبیب خود باشد و با رعایت کردن نکات ساده و راحت بیماری های دشوار و سخت را از پیش روی خود بردارد و بداند که چه غذاهایی سرطان زا هستند. مواردی از این نکات عبارتند از:
- ورزش کردن
- خوردن میوه ها و سبزیجات
- داشتن وعده ها و میان وعده های غذایی مناسب
- خوردن غذاهای آب پز به جای غذاهای کبابی و سرخ کردنی
- استفاده از روغن های حیوانی
- کنترل وزن
- آرام غذا خوردن
- کاهش مصرف مواد شور، ترش، تند
- کاهش مصرف غذاهایی که سرطان زا هستند
تیم فارسی خوان تصمیم دارد با بیان باید و نبایدهای تغذیه مطالبی را در اختیار شما قرار دهد که بدن شما کمتر بیمار شود و از بیماری های سرطانی به دور باشد و بدانید که چه غذاهایی سرطان زا هستند. پس چه غذاهایی سرطان زا هستند را بشناسید و علت سرطان در غذاها را بدانید تا این روال پیشگیری برایتان ساده تر شود. شما مخاطبان عزیز تجربیات خود را در این زمینه در بخش نظرات برای ما ارسال کنید تا از آنان استفاده کنیم و تا جایی که میتوانیم از غذاهای سرطانزا دوری کنیم.
دیدگاهتان را بنویسید